L’atelier Smoothies Addict à Genève

Je suis une grande fan de smoothies : ils me permettent de consommer davantage de fruits et légumes, et j’avoue que cela me fait plaisir de jouer au « petit chimiste » en tentant tout un tas de combinaisons différentes. J’ai récemment eu la chance d’assister à un super atelier organisé par Marie, une jeune femme genevoise qui a créé son site Smoothies Addict. Marie propose, en plus d’un e-shop très fourni, des ateliers à son domicile, où elle vous apprend les secrets d’un bon smoothie, et vous présente des ingrédients inédits auxquels on ne pense pas toujours. Retour sur une soirée fruitée et colorée !

J’ai assisté à cet atelier avec 3 amies blogueuses : Véronique, Emilie et Nadia. Ce qui était génial, c’est que nous avions toutes une expérience différente avec les smoothies, avec un point commun : une soif de découvrir et une curiosité insatiable !

Nous avons réalisé 4 recettes différentes :

Crédit photo : @smoothiesaddict sur Instagram

– un smoothie « réconfortant », idéal pour les petites chutes de moral, c’est un peu le smoothie « doudou » qu’on déguste quand on a besoin de se sentir bien. Un savoureux mélange de banane, dates et noix de cajou : ma plus belle découverte de la soirée !

– un smoothie alcalinisant, qui sert à rétablir un pH correct au niveau du sang : ce smoothie nous a permis de découvrir les bienfaits de certains ingrédients sur notre santé en général, j’ai donc appris beaucoup de petites astuces !

– un smoothie « goûter » aux fruits rouges et cacao, un délicieux mélange très doux et réconfortant, idéal pour ceux qui ont peur de se lancer vers des smoothies trop fades

– un smoothie vert énergisant, à déguster idéalement au petit-déjeuner : il contenait notamment des épinards, c’est un ingrédient que je connaissais déjà, j’ai adoré l’association avec des fruits exotiques ! Je n’ai pas pour habitude de consommer des smoothies au petit déjeuner, mais celui-ci m’a vraiment convaincue, et donné envie d’intégrer ce réflexe dans mon alimentation quotidienne.

Marie est une vraie passionnée, et son amour des fruits donne envie d’adopter un mode d’alimentation similaire (les smoothies font partie intégrante de son quotidien) ; j’ai adoré son discours pas du tout moralisateur, sa capacité à s’adapter à nos besoins. Je crois que j’aurais pu l’écouter des heures !

Je suis ressortie enchantée de cet atelier, où j’ai eu l’impression de passer une heure avec un groupe de copines, à papoter autour de smoothies frais.

J’ai désormais des idées plein la tête, et je suis bien décidée à consommer davantage de smoothies, tout en variant les ingrédients, afin de sortir du classique banane-pomme-eau de coco, clairement délicieux mais parfois un peu lassant.

Mon prochain investissement sera : un blender digne de ce nom ! Marie nous a présenté ce modèle Purasana vendu sur sa boutique, extrêmement pratique car très compact et simple d’utilisation. Il est possible de visser un bouchon type « goulot » sur la bouteille pour pouvoir emmener son smoothie avec soi, et le déguster dans les transports en commun par exemple. Une bonne façon d’allier l’utile à l’agréable !

Si vous vivez dans la région de Genève, je ne peux que vous inciter à prendre rendez-vous via ce lien pour un atelier avec Marie ! Chaque session dure environ une heure, et coûte CHF 40.- par personne. Le nombre de participants est limité à 4 personnes, ce qui permet à Marie de cerner vos goûts et besoins, et de répondre à toutes vos questions. Cela peut-être une super activité à réaliser entre copines, ou encore entre collègues.