Voilà un titre assez intriguant ! Un smoothie au goût de cookie ? Croyez moi, c’est possible, car les ingrédients contenus dans cette boisson sont assez similaires à ceux présents dans des recettes de cookies, d’où ce nom ! Question goût, on retrouve quelques similitudes, qui font de ce smoothie une véritable bombe d’énergie, au délicieux goût de cacao et céréales. C’est mon allié du matin en ce moment ! J’ai découvert cette recette sur une vidéo de Miss Glamorazzi ; j’ai changé quelques ingrédients, afin qu’il soit plus adapté à mes goûts. C’est parti pour la recette !
Voici les ingrédients nécessaires :
– 2 cuillères à soupe de son de blé
– 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
– une grosse pincée de sel
– quelques gouttes d’arôme de vanille
– 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
– 2 cuillères à soupe de graines de chia
– une banane bien mûre (vous pouvez la congeler la veille si vous souhaitez un smoothie très frais)
– 1 cuillère à soupe de cacao dégraissé non sucré
– un grand verre de lait végétal (j’ai choisi du lait d’amande)
Question préparation, c’est un jeu d’enfant, comme pour tous les smoothies : on mixe tous les ingrédients dans son blender !
J’utilise le blender Duronik, qui m’a été envoyé par la marque. Je le trouve vraiment top, compact, ultra simple d’utilisation, et très puissant !
Résultat : un smoothie bien crémeux, sucré, très onctueux grâce à la banane, et un peu gélifié grâce à la présence des graines de chia. Si vous êtes sceptiques sur ses propriétés nutritives, je vous conseille de faire le test : dégustez le un matin avant de commencer votre journée, et je vous assure que vous n’aurez pas faim avant l’heure du déjeuner !
N’hésitez pas à partager vos impressions dans les commentaires ! ☆
Flavour beans
20 décembre 2014Je n’ai toujours pas de blender mais ça a l’air tellement bon !
Pauline
20 décembre 2014Elle me tente pas mal cette recette … je vais surement la tester prochainement 🙂
Flora
20 décembre 2014Super recette ! j’adore tout ce qui est smoothie et je souhaitais essayer dans mon mixeur mais ce n’est pas fait pour cela… J’ai regardé les prix des blenders mais ce n’est pas donné et souvent encombrant. Or, celui que tu présentes semble très bien : économique, petit, et peu de vaisselle ! miam
continue à proposer tes recettes !
bises
Flora
L'univers de mel
21 décembre 2014Après ton bananabread que je fais très souvent et que j’adore, je vais me lancer dans l’élaboration de ce smoothie…dès que j’aurais reçu mon Thermomix fin janvier !! Un smoothie façon cookie c’est top !
Bisous
Laurianne
21 décembre 2014Merci Mariel super recette!!! Et pour moi intolérante au lactose cest parfait!! Hate d essayer!
lipspicntrips
22 décembre 2014Très sympa comme petite recette 🙂 Petite question, pourquoi mettre du son de blé et des flocons d’avoine ? C’est pour rendre la texture plus consistante ? Plus nourrissante ou bien c’est juste pour le gout ? 🙂
Bisous 🙂
Mariel
23 décembre 2014Ca rend le tout plus consistant, et surtout ce sont deux aliments qui rassasient très bien (on les retrouve dans plusieurs recettes Dukan par exemple), donc ça aide à tenir jusqu’au déjeuner 🙂 et le goût est très agréable (comme un goût de blé / céréales)
Anaelle
24 septembre 2015Coucou Mariel,
Merci pour la recette, je l’ai faite ce matin et c’était délicieux!
Et effectivement ca m’a bien fait tenir jusqu’au déjeuné!
Je suis preneuse pour de nouvelles découvertes culinaires si l’envie t’en prend!
Bisous.