C’est l’un de mes petits-déjeuners favoris : le fameux granola, ce mélange de graines et céréales aggloméré sous forme de pépites, à déguster avec des fruits, du yaourt… Vous pouvez bien sûr le réaliser vous-même (Internet grouille de recettes toujours plus savoureuses!), j’avoue l’acheter tout fait la plupart du temps ! Je vous retrouve aujourd’hui avec mes 3 granolas préférés, à retrouver dans le commerce ou sur internet.
Le plus artisanal : Porridge Lab
J’ai découvert les porridges de Lucile, puis ses granolas, il y a quelques années maintenant ! Elle produit toutes ses recettes de façon complètement artisanale dans son laboratoire en Haute-Savoie. Si vous avez un a priori sur les porridges, Lucie vous prouvera qu’on peut réaliser des recettes savoureuses en quelques minutes ! Pour ma part, j’ai un coup de coeur pour ses granolas, présentés sous forme de « rochers » hyper croustillants et tellement savoureux. Mention spéciale pour peanut dream, au délicieux goût de beurre de cacahuètes. A découvrir d’urgence !
Le plus personnalisable : My Muesli
C’est le géant allemand du muesli (et du granola), qui propose des formules personnalisables à 100% ! Si vous souhaitez pouvoir sélectionner les ingrédients de votre granola à 100%, vous êtes au bon endroit. Fruits, céréales, billes croustillantes… vous pouvez opter pour des versions fruitées, gourmandes, et donc plus ou moins saines selon l’ajout de sucres ! Un concept novateur que j’ai adoré découvrir. Scrutez les réseaux sociaux à la recherche d’un code promo : la marque en propose beaucoup, et cela permet d’alléger la facture ou d’obtenir des produits gratuits !
Le plus gourmand : Nü Morning
Banane, citron, avoine torréfié… Mathilde & David, créateurs de la marque, imaginent depuis quelques années des recettes gourmandes, novatrices et très savoureuses autour de l’univers du petit-déjeuner. Je vous présente ici les granolas, mais je vous invite aussi à découvrir leurs préparations pour boissons (le pink latte est une merveille!) ou encore leurs granolas pour enfants. J’y trouve toujours un parfait équilibre entre les saveurs, la proportion de sucres (naturels) et la texture des produits. A retrouver sur leur e-shop, et pour les annéciens, chez Babeth !
Quel est votre granola préféré ? ♡
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