Ah, Starbucks… Un lieu de détente et de gourmandise où je dépense beaucoup (trop) d’argent ! C’est ma récompense post « nuit d’enfer au boulot » (cappuccino déca, je pense à toi!), ma pause fraîcheur lors d’une journée shopping, bref : un petit plaisir que je m’offre régulièrement. Les boissons y sont délicieuses mais également très onéreuses, d’où mon envie de recréer certaines boissons à la maison ! Aujourd’hui, je vous présente ma recette (testée et approuvée) du célébrissime Frappuccino caramel, délicieux mélange de café glacé et de sirop caramel. C’est ma boisson préférée ; je pousse même le vice à en boire en plein hiver, malgré le froid ambiant !
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
– une tasse d’expresso (décaféiné ou non) que vous aurez fait refroidir au préalable
– un petit verre de lait : vous pouvez choisir du lait de vache entier, écrémé, ou encore des laits végétaux (soja, riz…)
– un sirop au caramel : j’utilise celui de chez Starbucks (vous pouvez l’acheter à la caisse) mais n’importe quel sirop au caramel fera l’affaire !
– une sauce au caramel : idem, j’ai eu la mienne chez Starbucks mais on en trouve facilement en supermarché, au rayon pâtisserie.
– 5 ou 6 glaçons
– une bombe de chantilly : si vous le pouvez, optez pour une version allégée en matières grasses.
– un blender
On commence par placer les glaçons dans le fond du bol du blender.
Puis on ajoute successivement : la tasse d’expresso, bien refroidi…
Puis le verre de lait…
Et enfin le sirop de caramel (j’utilise environ 2 cuillères à soupe). A noter qu’aucun ajout de sucre n’est nécessaire, le sirop étant déjà très sucré !
On programme le blender sur puissance maximale, et on mixe pendant une dizaine de secondes.
On verse le tout au choix dans un grand verre, ou dans un gobelet en plastique si l’on souhaite l’emporter avec soi !
On ajoute une bonne dose de chantilly, sur le dessus du verre…
Et on fait une belle spirale de caramel sur le tout…
Une jolie paille, et le tour est joué !
Cette recette simplissime est parfaite pour un goûter gourmand, et rafraîchissant.
Bonne dégustation ! ♡
20 Commentaires
Olala dès que j’ai le temps j’essaye 😀
oh miam!
Et Hop tout dans le cucul ! Pour la gourmande que je suis …
Pourquoi n’y ai-je pas pensé avant ?! J’ai un blender depuis des années et à part les soupes et les smoothies je ne savais pas trop quoi faire. Maintenant je sais 🙂 Le sirop noisette est aussi une tuerie (testé et approuvé dans un chocolat chaud). Merci pour ton article.
Starbucks forever <3
Oh! il faut que j’essaye cette tuerie *_*
Ouh wahou ! ça c’est beau ! Et bien gourmand pour survivre à l’après-midi de boulot qui m’attends !
Miaaaam ! Ca fait pas mal de temps que je me tâte à acheter leur caramel. Je crois que tu m’as convaincue !
Merci pour cette idée de goûter gourmand ! J’ai envie de courir acheter les ingrédients pour tester MAINTENANT !!!
Rholala sa me donne soif !!! Sa a lair super raffraichissant !!!! Merci pour la recette
Ton article m’a appelé: « Anne-Sophie, Anne-Sophie c’est pour toi ça! » C’est aussi ma boisson préférée, d’ailleurs je songe même à m’approvisionner chez Starbucks pour les sirop, merci pour la recette 🙂
Ca a air délicieux!!! Je connais peu le Starbucks mais miam ca a l’air bon!!!
c’est terrible =P
J’adore, ça donne trop envie !! Surtout que comme tu dis, Starbucks c’est pas donné, et d’ailleurs chez moi y’en a pas 🙁 . Hâte de m’en faire un avec ta recette !
Merci pour cette recette et surtout à ton alternative vegan
xo
Et paf ça fait des chocapic!! Bon désolée (c’est toutes les étapes qui m’ont inspiré… ^^) Trop jalouse que tu aies un Starbucks dans ta viiille! J’y serai tout le temps fourrée et bonjour le budget boisson après… Les faire à la maison c’est super aussi, même si ce n’est pas le même plaisir. Tu me fais penser que j’ai un sirop saveur « cookie » ça me tente bien de faire une boisson comme ça, avec du lait de coco! Bisous et bonne soirée 🙂 !!!
Hummmmm ça me donne envie !!
Je viens de tester un homemade Pumpkin Spice, donc on va dire que c’est la suite logique. Je vous laisse, je vais acheter du sirop caramel… 😀 Thanks !
[…] recette à la maison (c’est un peu mon obsession du moment ; souvenez-vous de ma version du Frappuccino Caramel!). C’est sur le blog de Fashion Cooking que j’ai découvert comment réaliser ce […]
[…] mais relevé, et ultra réconfortant. Après le Frappuccino caramel (dont je vous avais présenté la recette l’année dernière), voici donc l’heure de vous dévoiler ma recette, inratable et […]
[…] Ma recette de frappuccino caramel Le tutoriel de mon mystérieux chignon […]